Encosta das Perdizes Doc Alentejo

Uvas: Carbenet Sauvignon, Alfroucheiro, Castelão, Trincadeira, Aragonez eTouriga-Nacional
Graduação alcoólica: 13%

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: Vermelho granada.
Análise Olfativa: Frutas negras.
Análise Gustativa: Taninos redondos e suaves, equilibrado, estrutura média e alguma acidez.

Harmonização: Carnes vermelhas e peixes no forno.
Temperatura de Serviço: 15º a 18ºC