San Michele Rosso

Uva:Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat

Visual:Coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos.

Origem da cepa:França

Olfativo:Aroma de frutas vermelhas, passas, couro e banana madura.

Teor alcoólico:13,80%

Gustativo:Vinho encorpado de paladar complexo.

Classificação:Seco

Temperatura de serviço:16°C a 18°C

Harmonização:Acompanha muito bem carnes vermelhas (principalmente o famoso churrasco), pato com molho adocicado, cordeiro, cabrito, carne de caça, massa com funghi porcini ou com molho encorpado, pratos bastante condimentados e queijos fortes.