Alicante Bourbon

O Vinho Garbo Alicante Bourbon Tinto Seco é resultado da escolha da robusta e complexa variedade Alicante Bouschet, maturando 10 meses metade do volume em barricas francesas e a outra metade, 10 meses em barricas de Whiskey turfado. Talhado para unir os dois mundos, o Vinho Garbo Alicante Bourbon aporta força e personalidade ao conjunto, que se revela intenso e muito expressivo. 

Vinho Garbo Alicante Bourbon Tinto Seco: desfrute da harmonia entre robustez, complexidade e um toque defumado neste vinho excepcional. 

• Informações do Produto 

ANÁLISE SENSORIAL 

Visual: Apresenta uma coloração acentuada e tonalidade rubi, muito profundo.
Olfato: Elevada intensidade e complexidade aromática, surgindo em primeiro plano notas de café e tabaco, advindas de seu estágio em carvalho francês, além de aromas tostados e toques de chocolate amargo, devido sua passagem pelos barris de Whiskey. Com a evolução na taça transformam-se em sensações frutadas de frutas negras maduras, expressando o caráter da variedade.
Paladar: Paladar generoso, pleno, com ótima estrutura, taninos redondos e sedosos, bem equilibrados com as nuances tostadas de sua maturação, envolvendo o retrogosto com harmonia. 

País: Brasil
Origem: Monte Belo do Sul (Serra Gaúcha) – RS 
Vinícola: Garbo Enologia Criativa
Safra: Sob consulta
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: 100% Alicante Bouschet
Graduação Alcoólica: 14%
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: metade do volume matura 10 meses em barricas francesas e a outra metade 10 meses em barricas de Whiskey turfado
Estimativa de Guarda: 8 anos
Temperatura de Consumo: 16ºC – 18ºC
Harmonização: Surpreende quando harmonizado com carnes vermelhas, especialmente as preparadas na grelha ou churrasqueira, bem como chocolates com alto teor de cacau.