ORTIGÃO COLHEITA

Jovem, macio e equilibrado, aroma de frutos vermelhos, morango, e possui cor rubi e nuances violeta.

Tipo de Uva
Baga, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Tipo de Vinho
Tinto

Origem
Portugal

Região
Bairrada

Harmonização
Todos os tipos de carne

Temperatura de Serviço
16°c a 18°c

Produção/Terroir
Localizadas no coração da Bairrada, em Anadia, entre as serras do Caramulo e Buçaco, numa elevação de cerca de 50 metros acima da linha do mar. As vinhas mais velhas foram plantadas em 1972 seguida de novas plantações em 1999. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura seguido de longa maceração pelicular.

História
A história da Quinta do Ortigão remonta ao final do séc. XIX quando a família Alegre, com raízes fundas na Bairrada, se inicia na produção de espumante. Desde então e ao longo de quatro gerações que a família se dedica à produção de vinho espumante e de mesa em Anadia, no coração da região. Com uma forte identidade bairradina, os vinhos da Quinta do Ortigão pretendem levar ao consumidor o melhor que a região consegue produzir