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Vinho Tinto Capoani Pinot Noir 2021, uma escolha perfeita para quem aprecia vinhos leves e frutados, agora disponível em nosso ecommerce. Produzido na Vinícola Vinhedos Capoani, localizada no icônico Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, este Pinot Noir destaca-se por sua cor tênue e delicada. A experiência olfativa é enriquecida com a vivacidade de frutas vermelhas e pretas, como cereja, groselha e cassis, complementadas por toques animais e nuances de pimenta moída e açúcar mascavo. Na boca, o vinho é fresco, levemente acidulado e refrescante, oferecendo um paladar elegante e suculento, ideal para uma harmonização fácil e agradável com uma variedade de pratos.
Características
Tipo
Tinto
Uvas
Pinot Noir
Safra
2021
Produção
6.900 garrafas
Graduação Alcoólica
13% vol.
Temperatura de serviço
14º à 16ºC
Visual
Vermelho púrpuro translúcido.
Olfativo
Frutas vermelhas como cerejas, framboesa; especiarias como pimenta preta; toques terrosos lembrando cogumelos; floral e ervas.
Gustativo
Médio corpo, com taninos leves, mas presentes, acidez refrescante e álcool moderado. Frutado e final médio.
Harmonização
Combina com os pratos leves e delicados da cozinha contemporânea ressaltando seu sabor e evoluindo junto com a comida revelando-se mais agradável quando servido levemente refrescado.